菠萝蜜是一种原产于热带的水果，常见于东南亚和非洲。 果实有绿色的外皮，内部有白色或黄色的果肉，具体取决于品种和成熟程度。 菠萝蜜味道甘甜，有些品种具有独特的香气。 菠萝蜜个头很大，重可达几百克至几公斤。 菠萝蜜由许多节组成，每个节中都含有许多小菠萝蜜种子。 成熟后，菠萝蜜可以新鲜食用或用于制作各种菜肴。
Puzzins的营养成分
菠萝蜜蛋糕是最受欢迎的菠萝蜜菜肴之一，将菠萝蜜肉捣碎并与面粉和糖混合形成糕点。 菠萝蜜还可用于烘焙食品、汤、茶和冰沙。 另外，菠萝蜜还可以晒干，制成菠萝蜜干。
菠萝蜜还具有许多营养价值。 它富含纤维、维生素 C、钾和多种抗氧化剂。 菠萝蜜也是一种很好的能量来源，因为它含有大量碳水化合物。
在越南的烹饪文化中，菠萝蜜被认为是一种受欢迎的水果。 菠萝蜜具有甜味和特有的香气，是一种营养来源，也是许多传统菜肴的重要成分。
菠萝蜜果实的营养成分
菠萝蜜含有许多重要的营养成分，对健康有很多好处。 以下是菠萝蜜的一些主要营养价值：
碳水化合物：菠萝蜜含有大量的碳水化合物，是人体能量的主要来源。
纤维：菠萝蜜富含纤维，可增强消化功能，维持肠道循环。 纤维还有助于降低便秘和心血管疾病的风险。
维生素和矿物质：菠萝蜜富含维生素 C、维生素 B6 以及钾、镁和铜等矿物质。 维生素 C 是一种重要的抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤。 钾是一种重要的矿物质，有助于维持细胞之间的水和电平衡。
抗氧化剂：菠萝蜜含有多种抗氧化剂，例如β-胡萝卜素和叶黄素，有助于保护身体免受自由基的破坏。
抗炎：菠萝蜜中的一些化合物具有抗炎特性，有助于降低患炎症性疾病的风险。
抗便秘：由于菠萝蜜的纤维含量高，有助于维持消化功能，缓解便秘并促进肠道循环。
但需要注意的是，菠萝蜜的糖分含量也相当高，因此建议适量食用菠萝蜜，以保持饮食均衡，不会导致体重增加。
另外，以上信息仅供参考。 有关菠萝蜜营养价值的更准确和详细的信息，请咨询营养师或咨询信誉良好的来源。
越南菠萝蜜种植现状
目前，泰国菠萝蜜在湄公河三角洲的种植面积已达数万公顷，最多的省份是：前江省、永隆省、隆安省、后江省和槟知省。
据安江省农业部门透露，到2023年，该地区菠萝蜜种植面积为714公顷，产量预计为20吨/公顷。 在永隆省，泰国菠萝蜜的种植面积超过550公顷，并且正在迅速增加。 同样，在同塔，泰国菠萝蜜的种植面积超过 4,000 公顷。 同塔已制定了菠萝蜜种植区域代码，已基本完成全省范围，很快将制定国内种植区域代码。
泰国菠萝蜜在中国国内城市有着巨大的市场。 出口到中国的菠萝蜜分为3类：1类（9公斤/果以上）、2类（6～8公斤/果）和3类（5公斤/果以下）。
目前，菠萝蜜出口到中国市场需要有种植区代码和包装设施代码。 出口菠萝蜜包装时，需符合货物包装规定，同时包装上须注明产地代码和包装企业代码。
在菠萝蜜价格高企的背景下，各省农业部门也在建议农民不要扩大面积，需要按计划种植，以保持菠萝蜜的品质。 由于果树是多年生植物，每次改造都非常困难。 同时，鼓励人们种植清洁农产品，对高附加值产品使用有机肥料。 换种作物前，农民应了解3个步骤：成本、技术和质量（参与种植区域代码、产品质量）。
菠萝蜜在生活中的应用
菠萝蜜树通常种植在农村地区。 菠萝蜜的种类有很多，如菠萝蜜、菠萝蜜、菠萝蜜、雌性菠萝蜜（南方特产）等。除了上述在菜肴中的营养价值外，菠萝蜜树的许多部分还具有药用价值。
菠萝蜜叶有一个特殊的用途，用来供养佛陀。 菠萝蜜叶也用于包装传统的水烟烟草。 菠萝蜜木也是寺庙雕刻佛像的常用木材，因为木纹光滑，易于雕刻，但又重又坚固。
菠萝蜜木材：菠萝蜜树的木材属于 IV 类木材，有时用于制作竖琴等乐器，是印度尼西亚加麦兰（一种音乐流派）的一部分。
