Xoài Cát Chu là một loại xoài nổi tiếng tại Việt Nam. Nó được trồng chủ yếu ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là ở tỉnh Đồng Tháp. Xoài Cát Chu có hình dáng tròn, vỏ màu vàng tươi, mịn và rất mỏng. Loại xoài này có thịt mọng nước, mềm, ngọt, và có hương thơm đặc trưng. Thường xuất hiện vào mùa hè, xoài Cát Chu được coi là một loại trái cây quý giá và được ưa chuộng bởi hương vị đặc biệt của nó.
Xoài Cát Chu được trồng theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng hóa chất nông nghiệp độc hại. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người quan tâm đến sức khỏe và an toàn thực phẩm. Xoài Cát Chu có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn và đồ uống khác nhau như sinh tố, nước ép, salad, chè xoài, hay được ăn tươi. Ngoài ra, xoài Cát Chu cũng được sử dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm và sản xuất mứt, nước mắm xoài và nhiều sản phẩm xoài khác. Với hương vị ngọt ngào và độc đáo, xoài Cát Chu đã trở thành một biểu tượng của vùng đồng bằng sông Cửu Long và được xem là một trong những loại xoài ngon nhất ở Việt Nam.
Thành phần chất dinh dưỡng có trong quả xoài
Xoài là loại quả rất quen thuộc hàng ngày và được mệnh danh là vua của các loại quả. Nhưng không phải tự nhiên mà loại trái cây này được mệnh danh là vua của các loại quả. Nguồn dinh dưỡng trong xoài là vô tận. Loại quả này khi chín rất có lợi cho sức khỏe. Một miếng xoài trung bình chứa 1g protein, 0,5g chất béo, 25g carbohydrate, 23g đường và 3g chất xơ. Ăn một miếng xoài nghĩa là chúng ta đã nạp 100 calo vào cơ thể. Mỗi ngày ăn một quả xoài chín, bạn sẽ thấy rất nhiều lợi ích tuyệt vời từ thành phần dinh dưỡng trong xoài mang lại.
Dinh dưỡng cơ bản có trong 100g xoài
Calo: 60
Protein: 0.82 g
Carbonhydrate: 15 g
Chất xơ: 1.60 g
Chất béo: 0.38 g
Các loại Vitamin có trong 100g xoài
Vitamin A: 180 IU
Vitamin C: 36.4 mg
Vitamin E: 180 IU
Vitamin K: 4.2 μg
Vitamin B1: 0.028 mg
Vitamin B2: 0.038 mg
Vitamin B3: 0.669 mg
Vitamin B5: 0.160 mg
Vitamin B6: 0.119 mg
Folate: 43 μg
Các khoáng chất có trong 100g xoài
Canxi: 18 mg
Sắt: 0.23 mg
Magie: 22mg
Phốt pho: 11 mg
Kali: 417 mg
Natri: 2 mg
Kẽm: 0.15mg
Đồng: 0.230 mg
Mangan: 0.15 mg
Selen:0.6 μg
